Черешня, щепа для копчения 5л
https://mytermalica.ru/magazin/product/chereshnya-shchepa-dlya-kopcheniya-5l
Артикул: 301
Нет в наличии
Копчение на древесной щепе - это способ дольше хранить продукты, а также придать прекрасные вкусовые качества.
Идеальное сочетание: птица, сыр и овощи.
Описание
Цвет и вкусовые характеристики копчёностей зависят от большого количества факторов, в том числе и от качества щепы.
Черешня придаёт продуктам копчения сладковатый аромат, цвет получившихся продуктов - это ярко оранжевые с красными оттенками. Также используется в сочетании со щепой других пород.
Посмотреть таблицу совместимости продуктов и щепы для копчения.
теги:
5л/magazin/tag/5%D0%BB, Черешня/magazin/tag/%D0%A7%D0%B5%D1%80%D0%B5%D1%88%D0%BD%D1%8F, фруктовая щепа/magazin/tag/%D1%84%D1%80%D1%83%D0%BA%D1%82%D0%BE%D0%B2%D0%B0%D1%8F+%D1%89%D0%B5%D0%BF%D0%B0